Συνταγές

Κέικ μαρέγκας λεμόνι

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με μαρέγκα λεμόνι;

Προσθήκη σχολίουΕκτύπωση συνταγής
  1. Το κέικ είναι ξινό και γλυκό και η ζύμη είναι γλυκιά. 🍰 Μια φρέσκια συνταγή για να περάσετε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού ακόμα και τον χειμώνα και όταν πίνουμε λεμονάδα; ? ?
  1. Ας φτιάξουμε πρώτα την τούρτα. 🥮 Προσθέστε ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ. 🍨 Εφαρμόστε φλούδα λεμονιού και φλούδα πορτοκαλιού. 🍟Το τρίβουμε στα χέρια μας για να φύγει η μυρωδιά.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο και τα αυγά και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν. 🫐 Προσθέτουμε το στραγγιστό γιαούρτι και ανακατεύουμε.
  3. Προσθέστε το χυμό λεμονιού, το χυμό πορτοκαλιού, τη βανιλίνη, το μπέικιν πάουντερ και, στη συνέχεια, αλευρώστε μέχρι να σχηματιστεί μια υφή κέικ. 🍦 Μπορεί να διαφέρει ανά επωνυμία, ώστε να μπορείτε να το προσαρμόσετε μόνοι σας.
  4. Βάζουμε το κέικ στο φούρνο και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 20-25 λεπτά. 🍉 Και πάλι, μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο.
  5. Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάζουμε τη μαρέγκα.
  6. Προσθέστε αλάτι στα ασπράδια και ανακατέψτε καλά με ένα μίξερ. 🍮Προσθέστε ξύδι, προσθέστε σιγά σιγά άμυλο και ανακατέψτε ξανά. 🥘 Ας αποκτήσουμε συνοχή που μπορεί να απλωθεί.
  7. Απλώνουμε τη μαρέγκα πάνω από το κέικ και την επιστρέφουμε στο φούρνο. 🥕Επίσης πρόσθεσα αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια κ.λπ. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ☁️????
  8. Όταν η μαρέγκα αλλάξει χρώμα από λευκή σε κρέμα, αφαιρέστε την από το φούρνο. Καλή όρεξη????????? ☁️

Συνταγή κέικ μαρέγκας λεμόνι με φωτογραφίες

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button