Συνταγές

Κεφτεδάκια Bursa Kayhan με Συνταγή Πίτας (με βίντεο)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια Bursa Kayhan με Συνταγή Πίτας;

Προσθήκη σχολίουΕκτύπωση συνταγής
  1. Για να ετοιμάσετε τα κεφτεδάκια, τοποθετήστε τον κιμά σε ένα μπολ ζυμώματος.
  2. Προσθέστε τα υλικά στη λίστα με τα κεφτεδάκια και ζυμώστε καλά.
  3. Βρέχουμε το έτοιμο γουδί κεφτέ και πλάθουμε σε μικρά κεφτεδάκια και μετά το βάζουμε στο ψυγείο να ξεκουραστεί.
  4. Για 1 πιάτο, κόψτε σε φέτες 1 πίτα με νύχια και τηγανίστε σε βούτυρο και μετά τοποθετήστε το στο πιάτο.
  5. Για τη σάλτσα, προσθέστε το βούτυρο στο τηγάνι.
  6. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και ανακατέψτε απαλά.
  7. Όταν αρχίσει να βράζει, προσθέστε τα μπαχαρικά και μειώστε στα έξι.
  8. Πριν σβήσετε τη φωτιά, προσθέστε ζάχαρη και λίγο βούτυρο ανάλογα με την υφή του και κλείστε τον πάτο της εστίας.
  9. Τα κεφτεδάκια ψήνονται σε μαντεμένιο ταψί και μετά προστίθενται στην πίτα σε πιατέλα.
  10. Οι πιπεριές τσίλι και οι ντομάτες ψήνονται με τη βοήθεια κοζμάτικου και προστίθενται στα πιάτα.
  11. Ζεσταίνουμε ξανά τη σάλτσα και αφήνουμε να σιγοβράσει.
  12. Ρίξτε μια κουταλιά πάνω από τα κεφτεδάκια και ρίξτε από πάνω το ζεστό βούτυρο.
  13. Τέλος, αφήνουμε το στραγγιστό γιαούρτι στη γωνία του πιάτου.

Καλή όρεξη για όσους θέλουν να δοκιμάσουν τα έτοιμα κεφτεδάκια και τις συνταγές μας για πίτες και να απολαύσουν τη γεύση τους.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μπορείτε να παρακολουθήσετε τη συνταγή που φτιάχνεται στο παρακάτω βίντεο του YouTube. 🍛 Θα χαρώ πολύ αν εγγραφείτε και ενεργοποιήσετε τους ήχους κλήσης ειδοποιήσεων. 🧁Περιμένω την υποστήριξή σας. 🥮 Σας αγαπώ όλους τόσο πολύ, αντίο.

Κεφτεδάκια Bursa Kayhan με συνταγή για πίτα και φωτογραφία

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button