Συνταγές

Μερίδα λαζάνια

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια παρτίδα λαζάνια;

Προσθήκη σχολίουΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας φίλοι, αυτή είναι μια από τις αγαπημένες συνταγές της οικογένειάς μας; ? ?
Πρώτα τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τον κιμά, αφού τσιγαρίσουμε λίγο, αλατίζουμε και τα μυρωδικά και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα, προσθέτουμε τον μαϊντανό που κοντεύει να κλείσει και η γέμιση μας είναι έτοιμη. 🎂 Στο μεταξύ, ρίχνουμε νερό και αφήνουμε να πάρει μια βράση και φτιάχνουμε τη σάλτσα για να ψήσουμε τα λαζάνια. 🍎 Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το λάδι, προσθέτουμε το αλεύρι και τηγανίζουμε για 2 λεπτά μέχρι να φύγει η μυρωδιά του, προσθέτουμε το γάλα και το αλάτι και μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει. 🥝 Το αφήνουμε να κρυώσει, ανακατεύουμε κατά διαστήματα, ρίχνουμε τα λαζάνια στο βραστό νερό και τα βράζουμε για 5 λεπτά (κάποια λαζάνια δεν ψήνονται, διαβάστε) μετά βάζουμε πρώτα 1 λαζάνια, βάζουμε τη σάλτσα και μετά τη σάλτσα κιμά. 🍟Το τυλίγετε σε ρολό (το βλέπετε πιο καθαρά στην εικόνα) και βάζετε πάνω τη σάλτσα μπεσαμέλ. 🧄 Βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο, ψήνουμε στους 180° για 5 λεπτά, το βγάζουμε, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί τσένταρ, το ξαναβάζουμε στο φούρνο, όταν ροδίσει, τα λαζάνια μας είναι έτοιμα; ? ?
Δοκιμάστε το τώρα, δεν θα το μετανιώσετε. 🥕 Καλή σας όρεξη.

Συνταγή για λαζάνια με φωτογραφία

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button