Συνταγές

Υγρό κέικ με σάλτσα σοκολάτας (Σάλτσα χωρίς αυγά)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε ένα υγρό κέικ με άλειμμα σοκολάτας (άλειμμα χωρίς αυγά) συνταγή;

Προσθήκη σχολίουΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας, έφτιαξα ένα υπέροχο υγρό κέικ για τα παιδιά σήμερα με πολλή σάλτσα σοκολάτας μέσα και έξω, αλλά ήταν ένα χάος. 🥧 ????

Σε ένα μπολ βάζουμε τη ζάχαρη, το γάλα, το λάδι και το κακάο και ανακατεύουμε καλά με το μίξερ. 🍾 (Αν τα υλικά είναι σε θερμοκρασία δωματίου, η ζάχαρη θα λιώσει καλύτερα με τα υπόλοιπα υλικά όταν ανακατευτεί) και αφήστε στην άκρη 1,5 φλιτζάνι από αυτό το μείγμα. 🍤 Προσθέτουμε μισό φλιτζάνι γάλα στη μοιρασμένη σάλτσα μας και ανακατεύουμε καλά. 🧂 Δηλαδή συνολικά 2 φλιτζάνια σάλτσα είναι έτοιμη; ? ?

Προσθέστε 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου στην υπόλοιπη σάλτσα και ανακατέψτε καλά. 🍲 Προσθέτουμε το εκχύλισμα βανίλιας και το μπέικιν πάουντερ, κοσκινίζουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε ξανά καλά και το μείγμα του κέικ μας είναι έτοιμο. 🍮 ???

Επειδή τα παιδιά αγαπούν τη γεύση, έφτιαξα ένα μεγάλο ορθογώνιο μπουκάλι νερό. 🥣 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. 🍱 Απλώνουμε το έτοιμο κουρκούτι για κέικ στο λαδωμένο μου χρέος. 🌶Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά. 🥠Πέντε λεπτά αφού βγει το ψημένο κέικ από τον φούρνο, χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα για να ανοίξετε τρύπες στο κέικ και απλώστε τα 2 φλιτζάνια σάλτσας που κρατήσαμε πάνω στο κέικ. Όταν είναι έτοιμο το άλειμμα του κέικ, ψήνουμε ένα σακουλάκι άλειμμα σοκολάτας με δύο ποτήρια γάλα και το αλείφουμε στο κέικ, το διακοσμούμε όπως θέλουμε και το σερβίρουμε ενώ ξεκουράζεται. Καλή τύχη? ? ?

Συνταγή και φωτογραφίες με σάλτσα σοκολάτας, υγρό κέικ (χωρίς σάλτσα αυγού)

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button