Συνταγές

Χάμπουργκερ (αν το φτιάξουμε στο σπίτι)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για burger (αν το φτιάξουμε στο σπίτι);

Προσθήκη σχολίουΕκτύπωση συνταγής

Βάζουμε τον κιμά σε ένα μπολ. 🍄Προσθέστε τα υλικά και ζυμώστε. 🍬 Περιμένοντας τον κιμά ετοιμάζουμε τη γέμιση. 🍻 Αρχικά κόβουμε το λουκάνικο σε κύβους και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα. 🥘Αφού τσιγαριστεί για λίγο, προσθέτουμε τα κρεμμύδια. 🥮Τέλος προσθέτουμε το ζαμπόν μας και το τσιγαρίζουμε. 🍾 Αφήνουμε το γουδί να κρυώσει.

Χωρίζουμε τον ζυμωμένο κιμά σε 4 ίσα μέρη. 🍔 Όπως βλέπετε στις φωτογραφίες, φτιάξαμε κάθε κομμάτι σε σχήμα πισίνας, βάλαμε το εσωτερικό γουδί και σκεπάσαμε τα κεφτεδάκια. 🥥 Εφαρμόζουμε αυτή τη διαδικασία και σε άλλα μέρη. 🍶 Σε ένα ζεστό τηγάνι βάζουμε τους έτοιμους κεφτέδες μας για χάμπουργκερ και τηγανίζουμε από μπροστά προς τα πίσω για 4-5 λεπτά. 🍬Βάζουμε τα τηγανητά κεφτεδάκια στον προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια το βγάζουμε από το φούρνο και το ετοιμάζουμε για σερβίρισμα.

Μπορείτε να σερβιριστείτε και με πατάτες τηγανιτές αν θέλετε. Απολαύστε το, δεν θα το μετανιώσετε 😉

Συνταγή για μπέργκερ (αν τα φτιάχναμε στο σπίτι) με φωτογραφίες

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button